Meine Lieben
Heute ist ein Regentag - draussen ist es kalt und nass.
Die honiggelb gepunkteten Wiesen haben sich verändert...
Löwenzahn, Löwenzahn,
dein Outfit ist jetzt filigran.
Dein Hut so luftig wie der Wind,
und deine vielen Schirmchen sind allzeit zum grossen Flug bereit.
Halte sie fest, sonst ist es soweit!
Denn der Wind, der lustige Geselle,
bläst sie an und auf der Stelle ergreift sie Fernweh,
sie fliegen fort,
lassen sich nieder am neuen Ort.
Ist dieser dort dafür bereit,
gibt's neue Pflanzen zu seiner Zeit.
Mit diesem Gedicht, schwelge ich in Erinnerungen und träume von Tagen
die ich inmitten von Söiiblumen verbracht habe.
Ich konnte sogar das Summen der Bienen hören.
Und aubeeinisch besuchte mich unsere Katze Zipfel.
Auch dieses Jahr ist es mir leider nicht gelungen aus dem wunderschönen Löwenzahn Honig herzustellen.
Aber immerhin habe ich mir die Mühe gemacht euch das Rezept von Frau Betty Bossi herauszuschreiben.
Hat jemand von euch schon einmal Löwenzahnhonig gemacht?
Ist es schwierig?
Ich würde mich freuen über eure Erfahrungen damit!!!
Ich grüsse euch herzlich,
eure Sophie
